چلو ساده آبکشی از جمله دستوراتی می باشد که نیاز به تبهر بالایی ندارد اما جا افتادن آن و جلوگیری از خمیر شدن آن نیازمند رعایت یک سری نکات از یک دستور تهیه اصولی می باشد.
مواد لازم چلو ساده آبکشی :
برنج : 1 کیلو گرم
روغن : 150 گرم
ماست :(در صورت دلخواه برای ته دیگ) نصف لیوان
طرز تهیه 3 مدل غذای مقوی و خوشمزه
طرز تهیه “کباب چنجه” با گوشت گوسفندی
طرز تهیه گز اصفهان، مسقطی شیراز و کلانه سنندج